メニューは全部で12種類以上。
・ミルク・カスタード・ショコラ・カフェラテ・ほうじ茶
・きなこラテ・かぼちゃ・ほうれん草・むらさき芋
・宇治抹茶・ゆず・レモネード・トマト 等々。
季節によっての入れ替えもあります。
本わらび餅同様に全て無添加で材料にこだわっています。
宇治抹茶は宇治園さんの石臼挽き最高級品
ほうじ茶も宇治園さんのブランド「火男」
ショコラはカカオマス100%
カフェラテは濃厚なエスプレッソ
野菜や果物は愛媛を中心とした四国産を主に使用
皮なども含めた素材そのものを特殊冷凍した後
粉末に加工していますので、素材の味がしっかりとします。